Isjekla je luk na 4 dijela, a potom ih prelila sirćetom: Pogledajte video, koji je POPUT MAGIJE!
Luk pripremljen na ovaj način je mnogo zdraviji od isječenog na kolutiće, zato što prije probajte ovaj magični način pripreme, kako po izgledu, tako i po ukusu.
Zbog svojih anituupalnih i antioksidativnih svojstava, luk je ubraja u najzdravije povrće. Neizostavan je u mnogim jelima kao sastavni dio, ali i kao dodatak.
Predstavljamo vam nevjerovatan način pripreme luka, za koji su vam potrebni samo crveni luk, maslinovo ulje i jabukovo sirće, a po želji i so i biber.
Luk pripremljen na ovaj način je mnogo zdraviji od isječenog na kolutiće, zato što prije probajte ovaj magični način pripreme, kako po izgledu, tako i po ukusu!
Isjecite luk na 4 dijela, ali nemojte skroz da ga presječete. Neka ostane oko centimetar pri dnu nerasječen. Zatim svaku četvrtinu isjecite na pola, tako da na kraju dobijete 8 “latica”.
Stavite luk u tepsiju i lagano prelijte maslinovim uljem, a zatim jabukovim sirćetom. Posolite i pobiberite po ukusu, prekrijte aluminijumskom folijom i stavite da se peče oko 30 minuta na 220 stepeni. Vodite računa da svaki luk ima dosta prostora oko sebe.
Kad izvadite iz rerne, vidjećete čistu magiju! Pogledajte video!
Izvor: likemag.com
